Mã máy | MSL1000 |
Kiểu máy | Tủ đứng, 1 buồng sấy, 1 cánh |
Kiểu sấy | Công nghệ sấy lạnh (sấy bằng không khí khô mát, khô lạnh) |
Chất liệu vỏ máy | Thép phủ sơn tĩnhđiện (hoặc inox 304theo yêu cầu của khách hàng) |
Chất liệu lòng trong | Thép phủ sơn tĩnh điện (hoặc inox 304 theo yêu cầu của khách hàng) |
Chất cách nhiệt | PU mật độ dày 5 - 7 cm |
Kích thước máy RxSxC | 175 x 130 x 180 cm |
Khay sấy | 16 khay sấy bằng inox 304 (khay lỗ hoặc khay lưới) |
Kích thước khay | 56 x 83 x 2 cm |
Khoảng cách giữa các khay | 7 cm |
Thể tích sấy | 1000 lít |
Khối lượng sấy | Tối đa 100 kg nguyên liệu tươi |
Nhiệt độ sấy | 15 - 50 độ C |
Bộ điều khiển | Điều khiển PID hiển thị tiếng Việt, tăng giảm nhiệt độ sấy, hẹn giờ sấy, hiển thị nhiệt độ trong buồng sấy, hiển thị độ ẩm trong buồng sấy, hiển thị thời gian sấy còn lại |
Tiện ích | Có bánh xe di chuyển dễ dàng, có dây nốigioăng cửa chịu nhiệt độ bền cao, linh kiện thiết kế theo modul dễ dàng sửa chữa, thay thế,sấy nhiều giai đoạn, cách nhiệt tuyệt đối giúp tiết kiệm điện năng, hệ thống hút ẩmkép tăng hiệu quả hút ẩm và làm lạnh |
Trọng lượng máy | 330 kg |
Công suất | 7 kW/h |
Điện áp | 380V/220V/50Hz |
Bảo hành | 24 tháng |
Thân máy: Máy sấy lạnh 100kg MSL1000 bản tiêu chuẩn được làm 3 lớp với 2 lớp ngoài chế tạo từ thép sơn tĩnh điện chống gỉ, bên trong là lớp PU cách nhiệt dày 7cm cách nhiệt tốt hơn giúp tiết kiệm điện, máy lên nhiệt nhanh hơn. Máy có 1 khoang 1 cánh, tổng trọng lượng 320kg. Buồng sấy bên trong máy cũng có chất liệu là thép phủ sơn tĩnh điện, khách hàng có thể yêu cầu thay đổi chất liệu buồng sấy của máy bằng inox 304 hoặc toàn bộ vỏ máy bằng inox 304.
Khay máy sấy: được làm từ inox304 không gỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm. Khay có hai loại là khay lưới và khay đục lỗ để tạo độ thông thoáng giữa các khay. Bộ khay tiêu chuẩn của máy sấy lạnh 100kg MSL1000 là khay lỗ, nếu khách hàng có yêu cầu cụ thể hơn về khay sấy có thể yêu cầu đặt làm khay sấy riêng.
Buồng sấy: Buồng sấy của máy sấy lạnh 100kg MSL1000 có thể tích là 1000 lít, có thể sấy được khoảng 100kg sản phẩm đầu vào. Tùy vào mỗi sản phấm sấy sẽ sấy được khối lượng khác nhau như lá cây sấy được khoảng 50kg, của quả thì được khoảng 70kg, thịt cá thì được khoảng 100kg...
Công nghệ sấy: công nghệ sấy lạnh tức là sấy ở nhiệt độ có thể thấp hơn nhiệt độ môi trường và sấy bằng không khí khô. Rất nhiều bạn hiểu lầm sấy lạnh là sấy nhiệt độ rất thấp 1 - 2 độ C hay sấy ở nhiệt độ âm là hoàn toàn sai lầm. Khi sấy bằng gió khô ở nhiệt độ môi trường hoặc thấp hơn nhiệt độ môi trường thì sản phẩm sấy sẽ giữ được màu sắc tự nhiên và giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.
Với khả năng sấy ở mức nhiệt từ 15 - 50 độ C, máy sấy lạnh 100kg MSL1000 sẽ phù hợp sấy khô các loại nông sản cho màu sắc đẹp, giữ được giá trị dinh dưỡng cao. Máy sấy lạnh MSL1000 cũng phù hợp để sấy dẻo các loại hoa quả nhiều đường như mít, dứa, nho, thanh long, ... Tùy theo nhu cầu sấy và yêu cầu của sản phẩm sấy mà các bạn có thể chọn máy sấy lạnh hoặc các dòng máy sấy khác cho phù hợp, tiết kiệm. Để biết cụ thể hơn về nhu cầu sấy, các bạn nên gọi cho Mactech để được tư vấn rõ hơn về các dòng máy sấy tùy theo từng loại sản phẩm sấy cụ thể.